たけのこ♪

会社の横に竹やぶがあるのですが、春の味覚を代表する食材たけのこが生え始めているのを発見しました

 

 

 

 

今はほんの少ししか顔を出していませんが、数日で竹になるからビックリです

 

調べてみたら、たけのこは成長が早く、10日(旬内)で竹になるといわれるところから【筍】の字があてられたのだそうです

 

 

来週にはどのくらいの大きさになっているか、成長が楽しみです